طريقة عمل الفتوش
طبخ وحلويات

طريقة عمل الفتوش

شارك مع الجميع

تُعتبر سلطة الفتوش من أشهى وأشهر المقبلات، وتحظى برواج وقبول واسع بين الناس.. في هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل الفتوش بطريقة مميزة وبنكهة رائعة.. هيا بنا!

أولًا دعنا نبدأ بالمقادير:

الخضراوات

2 حبة طماطم صغيرة

حبة خيار

نصف حبة فليفلة

نعنع

جرجير

خس كمية جيدة

ربع بصلة صغيرة

سن ثوم

10 حبات زيتون أخضر

اقرأ أيضًا: 10 سلطات صحية

الصوص:

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملعقة كبيرة دبس رمان

سماق

ملح

زيت زيتون

الخبز:

نقوم بتقطيع الخبز إلى مربعات ومن ثم تحميصه أو قليه بالزيت

والآن لننتقل إلى طريقة عمل الفتوش

نقوم أولًا بتحضير الصوص ونتركه جانبًا

بعد ذلك نحضر الخبز المحمص/ المقلي ونتركه جانبًا

نبدأ بتقطيع الخضراوات ونفرمها فرمًا خشنًا ما عدا البصل والثوم حيث نقطعه إلى قطع صغيرة جدًا

ملاحظة هامة:

عند التقديم نضيف الصوص والخبز إلى الخضراوات المقطعة ونحركها جيدًا، لا تقومي أبدًا بخلط جميع المكونات قبل فترة من التقديم فهذا يفقد الخضراوات نضارتها ويُفقد الخبز قرمشته. ضعي المكونات معًا عند التقديم.

جربوا الوصفة وأخبرونا برأيكم!

تابعوا صفحتنا على الفيسبوك، وحسابنا على تويتر ليصلكم كل جديد!


شارك مع الجميع

One Reply to “طريقة عمل الفتوش

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *