صوص سلطة السيزر
طبخ وحلويات

طريقة عمل صوص سلطة السيزر

مقدمة سلطة السيزر من السلطات العالمية الشهية، وقد ترغبين عزيزتي في معرفة كيفية تحضير الصوص الخاص بها. في هذا المقال سأتحدث عن طريقة عمل صوص سلطة السيزر بثلاث طرق مختلفة لكِ أن تختاري ما يناسبك منها.. هيا بنا! أولًا سأذكر مقادير سلطة السيزر خس مقطع خبز توست مقطع مكعبات محمص صدر دجاج متبل مشوي مقطع […]

صلصة البيتزا المنزلية
طبخ وحلويات

طريقة عمل صلصة البيتزا المنزلية وكيفية حفظها

مقدمة صلصة البيتزا المنزلية الشهية مهمة جدًا لإعداد طبق البيتزا الشائع والمحبب لدى الجميع على اختلاف أعمارهم وخلفياتهم. في هذا المقال سأشارككم وصفتي الخاصة لإعداد صلصة البيتزا المنزلية بمكونات قليلة وطريقة بسيطة، ما عليكم سوى اتباع الوصفة بدقة.. هيا لنبدأ! دعونا أولًا نبدأ بالمقادير : زيت زيتون 5 حبات طماطم كبيرة 1 بصلة صغيرة إلى […]

فخارة الشيش طاووق
طبخ وحلويات

فخارة الشيش طاووق على طريقة الشيف نضال

مقدمة في وقتنا الحاضر وبالرغم من انتشار أواني الطبخ العصرية فقد بات استخدام الفخارة شائعًا للغاية.. اخترتُ لكم في هذا المقال وصفة شهية أعدّها الشيف نضال البريحي في برنامج مطبخ رؤيا المُذاع على قناة رؤيا وهي وصفة فخارة الشيش طاووق، وأحببتُ بعد أن جربت إعدادها مشاركة الوصفة معكم.. مقادير فخارة الشيش طاووق: كيلو صدر دجاج […]

بديل الفخارة في الطبخ
طبخ وحلويات

بديل الفخارة في الطبخ

مقدمة لماذا نريد أن نعرف بديل الفخارة في الطبخ؟ إنّ استخدام الأواني الفخارية (الفخارة) في الطبخ معروف منذ الأزل، ولكن بالرغم من انتشار الأواني العصرية، إلّا أن شعبية استخدام الفخارة في الطبخ في ازدياد، مع ازدياد الوصفات والمأكولات التي يمكنك طبخها في الفخارة. و العديد منا قد يرغب في إعداد تلك الوصفات، ولكن يتراجع لعدم […]

طبخ وحلويات

كيف أستخدم الباربكيو صوص

دليلك الشامل لاستخدام الباربكيو صوص والحصول على نتائج مثالية! في هذا المقال نجيب عن جميع الأسئلة الشائعة المتعلقة بالباربكيو صوص، بما في ذلك كيفية تكثيفها ومدة بقائها على اللحم. ضع في اعتبارك أن هذا هو الدليل الشامل لكيفية الطهي باستخدام الباربيكيو صوص، ففيه ستتعرف على المكونات التي يجب الاحتفاظ بها في مطبخك لتحضير معظم وصفات […]

طريقة عمل الفتوش
طبخ وحلويات

طريقة عمل الفتوش

تُعتبر سلطة الفتوش من أشهى وأشهر المقبلات، وتحظى برواج وقبول واسع بين الناس.. في هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل الفتوش بطريقة مميزة وبنكهة رائعة.. هيا بنا! أولًا دعنا نبدأ بالمقادير: الخضراوات 2 حبة طماطم صغيرة حبة خيار نصف حبة فليفلة نعنع جرجير خس كمية جيدة ربع بصلة صغيرة سن ثوم 10 حبات زيتون أخضر […]

عجينة العشر دقائق
طبخ وحلويات

أفكار لاستخدام عجينة العشر دقائق

تُعتبر عجينة العشر دقائق من أشهر وأسهل أنواع العجين، حيثُ تقوم النساء باستخدامها في إعداد وجبات مختلفة ومتعددة، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية إعداد عجينة العشر دقائق وسنذكر بعضًا من استخداماتها.. هيا لنبدأ! أولًا تحضير عجينة العشر دقائق المقادير: 5  أكواب دقيق 2  ملعقة كبيرة  من سكر 2  ملعقة كبيرة خميرة 1/4  كوب حليب […]

طريقة السينابون رول
طبخ وحلويات

طريقة السينابون رول

السينابون رول بطريقة مشهية ومضمونة السينابون رول أو لفائف القرفة هي من الحلويات اللذيذة التي يتفق الجميع على حبّها، فطعمها الحلو وشكلها الجميل وملمسها الرائع تجعلها تتربع على عرش الحلويات المخبوزة. في هذا المقال سنتحدث عن كيفية إعداد هذه الحلويات الشهية بطريقة مضمونة النجاح إن شاء الله.. ما عليك سوى اتباع الخطوات بدقة.. هيا لنبدأ! […]

طبخ وحلويات

عجينة البيتزا الشهية

تُعتبر البيتزا من المأكولات الشهيرة والمحببة لدى الجميع على اختلاف أعمارهم، وعجينة البيتزا مضبوطة المقادير والمكونات من أهم أسرار المذاق الشهي للبيتزا. في هذا المقال نستعرض عدة طرق شائعة لتحضير عجينة البيتزا، هيا لنبدأ! الطريقة الأولى – طريقة عجينة العشر دقائق للمبتدئين المقادير: 5  أكواب دقيق 2  ملعقة كبيرة  من سكر 2  ملعقة كبيرة خميرة […]

طبخ وحلويات

وصفات لفطور مختلف

سيدتي العزيزة، لا شك أنك في حيرة من أمرك خصوصًا في أيامنا هذه حول ما ستقدمينه لأطفالك وعائلتك على الفطور.. هل تريدين تجربة مأكولات جديدة وأنت متأكدة من حب أطفالك لها؟ يقدم لك موقع عشرات.نت مجموعة من الخيارات التي قد ترغبين بتجربتها على الفطور اليوم.. هيا بنا! بان كيك البان كيك من الوجبات المحببة للأطفال، […]